重庆商用电磁炉批发

产品描述

商用电磁炉产品介绍

产品概述
商用电磁炉是专为餐饮、酒店、食堂、连锁快餐店等商业厨房设计的节能烹饪设备。其采用的电磁感应加热技术，通过高频电磁场直接作用于锅具底部，实现快速、的加热效果，摒弃传统燃气或电阻丝加热方式，具有节能、环保、操作便捷等优势，是现代商用厨房升级换代的理想选择。

节能，降本增效

速加热：电磁感应技术使锅具直接发热，热达以上，比传统燃气灶节能30%-50%，缩短烹饪时间。

智能温控：控温（±1℃），避免能源浪费，支持多档火力调节，满足爆炒、炖煮、煎炸等多样化需求。

待机零耗电：无明火、无余热，设备待机时几乎不耗电，进一步降低运营成本。

，操作

多重防护：配备过热保护、干烧保护、漏电保护、童锁功能及自动断电机制，杜绝隐患。

无明火设计：火灾风险，尤其适合对防火要求严格的场所（如商场、学校食堂）。

防油结构：全封闭机身设计，IPX4级等级，轻松应对厨房油污和水汽环境。

智能便捷，提升效率

触控大屏：高清LED显示屏，一键切换烹饪模式（如火锅、煲汤、定时预约），操作简单直观。

模块化设计：支持多台并联使用，灵活适配不同厨房规模；部分机型配备移动脚轮，便于清洁与布局调整。

数据化管理：可选配物联网模块，实时监控设备状态、能耗数据及故障预警，助力精细化运营。

环保，维护轻松

零排放：无废气、无噪音，符合厨房标准，助力企业通过环保认证。

材质：采用加厚不锈钢机身与防爆微晶面板，抗冲击、耐高温，使用寿命长达8-10年。

易清洁：一体成型面板无缝隙，油污一擦即净，减少清洁人力成本。

功率范围：3.5kW-30kW（单头/多头可选）

电压：380V三相电（适配工业用电）

锅具兼容性：直径12cm-40cm的铁质、不锈钢锅具

尺寸规格：定制化设计（单头/双头/四头可选）

认证标准：CCC、CE、RoHS等

中餐厨房：满足爆炒、煎炸、蒸煮等高火力需求。

西餐/烘焙：控温适用于煎牛排、熬酱汁、融化巧克力等工艺。

连锁餐饮：标准化出餐，菜品口味一致性。

移动餐车/户外厨房：轻量化设计，适应无燃气环境。

全国联保：提供24小时热线，工程师48小时内响应。

培训：上门指导设备使用与维护，确保操作人员熟练掌握。

长期质保：部件（如线圈、主板）质保3年，终身技术支持。

结语
商用电磁炉以、、智能为，不仅帮助餐饮企业降低能耗成本，通过提升烹饪效率与出品稳定性，助力打造现代化、化的厨房管理体系。选择商用电磁炉，即是选择未来厨房的可持续发展之路！