乌鲁木齐铸铁锅批发厂家:打造的铸铁锅
铸铁锅,这种由含碳量在2%以上的铁碳合金制成的锅具,一直以来备受厨房爱好者和厨师们的青睐。其传热均匀、保温性能出色、性强等特点,使得铸铁锅成为厨房中的利器。在如今这个健康、、环保的时代,铸铁锅无涂层设计符合人们对健康食材的追求。作为乌鲁木齐的铸铁锅批发厂家,我们致力于打造的铸铁锅,让多人享受到的烹饪体验。
材质与特点
铸铁锅的制作材料主要是铁和碳,碳含量在2%以上,此外还含有一定比例的硅、磷、硫等元素。这些成分组合在一起赋予铸铁锅*特的特点:
1. 传热与保温:铸铁锅传热慢但均匀,可以提供稳定的热源,在烹饪过程中确保食物受热均匀,口感佳,同时能长时间保温。
2. 温度控制:当火温度过200℃时,铸铁锅会适度散发热能,控制食物温度在230℃左右,避免过度加热。
3. 性:铸铁锅坚固,能够承受高温和长时间使用,经久。
4. 无涂层设计:我们的铸铁锅采用无涂层设计,避免了化学涂层和铝制品可能对人体带来的危害,加和健康。
用途
铸铁锅在厨房中的用途十分广泛:
1. 烹饪:适用于各种烹饪方式,如煮汤、煮粥、烧肉、炖菜等,确保食物保持。
2. 煎炒:在煎炒食材时,均匀受热,避免粘锅,使食材表面金黄香脆。
3. 烤焗:可放入烤箱中使用,烤焗面包、披萨、烤肉等,表面酥脆、内部嚼劲十足。
保养方法
正确的保养能够延长铸铁锅的使用寿命,保持其良好的烹饪效果:
1. 清洗:使用海绵或软布清洗,避免使用金属刷子损伤锅面。
2. 盐清洁:将盐撒在锅底,倒入少量温水,擦拭锅内外,除去残留物和污渍。
3. 烘干:在中火上烘干,擦干锅内外。
4. 涂油:在锅内外涂上一层植物油,防止生锈,保持不粘性。
5. 储存:放在干燥处,避免潮湿和阳光直射。
选购建议
在选购铸铁锅时,可以考虑以下几个方面:
1. 材质:选择碳含量适中的铸铁锅,确保性和传热性能。
2. 重量:根据个人使用习惯选择适合的重量范围。
3. 把手设计:把手和耳部设计符合人体工程学,握持舒适、操作方便。
作为乌鲁木齐铸铁锅批发厂家,我们以*特的材质和工艺,为客户提供的铸铁锅产品。我们秉承“用心、用力、用诚信”为经营理念,努力打造每一口的铸铁锅,让您的烹饪体验加美好。欢迎联系我们,选择我们的铸铁锅产品,让我们一起享受烹饪的乐趣!
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